padedaįmonėms užtikrinti efektyvų cheminių medžiagų valdymą ir įgyvendinti pavojingų medžiagų pakeitimą

UAB „Art Glacio“: ploviklių naudojimo optimizavimas siekiant sumažinti cheminę riziką

UAB „Art Glacio“ yra iniciatyvi ledų gamintoja, kuri kaip partnerė dalyvauja FFR-2 projekte. Kaip įprasta maisto pramonėje, UAB „Art Glacio“ naudoja nemažai įvairių ploviklių ir dezinfekavimo priemonių, kad išlaikytų įrangą švarią ir užtikrintų higienos reikalavimų laikymąsi.

Nors ir naudojami dideli kiekiai pavojingų cheminių medžiagų, įmonė daro viską, kad sumažintų cheminių medžiagų keliamą riziką pasitelkdama vadybines priemones. Be to, siekdama tobulinti cheminių medžiagų rizikos valdymą, įmonė nustatė keletą techninių metodų, kaip sumažinti cheminių medžiagų naudojimą, ir jau planuoja juos įgyvendinti. Šios nustatytos techninės priemonės padidins išteklių naudojimo efektyvumą naudojant chemines medžiagas kovai su bakterijomis ir virusais, esančiais gamybos patalpų ore, ant įrangos paviršių ir atskiroje ledų šaldymo/brandinimo patalpoje. Planuojama, kad šios efektyvaus išteklių naudojimo priemonės veiks sinergijoje ir paveiks tuos pačius ploviklius ir dezinfekavimo priemones, o tai leis reikšmingai sumažinti šių cheminių mišinių sunaudojimą.

Kalbant išsamiau, pirmuoju išteklių naudojimo efektyvumo atveju šaltosios plazmos technologija bus naudojama siekiant sumažinti oro dezinfekavimo priemonių ir šarminių dezinfekavimo ploviklių suvartojimą, tačiau higienos lygis išliks toks pats. Antruoju išteklių naudojimo efektyvumo atveju bus padidintas valymo ir dezinfekavimo procesų efektyvumas, pritaikant žemo slėgio putų plovimo stotį gamybos įrangos paviršiams plauti. Galiausiai rankinis valymas ir dezinfekavimas ledų stingimo patalpoje bus automatizuotas, nes per ledų konvejerį bus sumontuoti vamzdeliai ir purkštukai. Kartu šie trys išteklių naudojimo efektyvumo atvejai ne tik sumažins cheminių medžiagų suvartojimą, bet ir vandens, asmeninių apsaugos priemonių (AAP) naudojimą, sumažins poveikį darbuotojams, nuotekų ir kietųjų atliekų susidarymą (pvz., panaudotų AAP(asmeninių apsaugos priemonių), plastikinių kanistrų ir kt.).

Be to, įmonė ir toliau tobulins cheminių medžiagų rizikos valdymo elementus, tobulindama cheminių medžiagų inventorių ir didindama darbuotojų informuotumą apie cheminių medžiagų pavojingumo klases.